گمج(دیزی)سفالی شمالی

نوعی قابلمه سفالی لعاب دار هر نوع خورشتی میتونید داخلش درست کنید.سری اول ترجیحا داخلش آب ولرم ریخته و روی شعله پخش کن ۴۵ دقیقه الی یک ساعت روی شعله ملایم بجوشه و دفعات بعدی حتما از شعله پخش کن استفاده بشه.ارتفاع ۱۲ و قطر ۲۰ سانت